En cuisine cette semaine: 23-27 octobre
Chers amis des cuisines,
BÉNÉVOLES RECHERCHÉS !
Mercredi matin, 9 h : 3 cuistots pour préparer le repas communautaire.
Vendredi, 12 h : 3 cuistots pour transformer le stock périssable qu’on rapporte de Moisson Montréal.
Appelez-moi, écrivez-moi pour réserver votre place dans la Dream Team Cuisine !
Nos amies coordonnatrices du Club des petits déjeuners sont également à la recherche de bénévoles pour compléter leur équipe matinale. Contactez-les ici : breakfastclub.southwestmission@gmail.com
Tous les matins d’école, le Club des petits déjeuners de la Mission sert une cinquantaine de repas aux enfants de Verdun Elementary School.
Et maintenant, le programme de la semaine !
MARDI 24 octobre
Verdun sans faim, 12 h à 16 h
La Mission accueille la table de concertation en sécurité alimentaire et en agriculture urbaine Verdun sans faim. La rencontre a pour objectif l’élaboration du plan d’action de la table pour les prochaines années. Tous les organismes et les citoyens concernés sont les bienvenus. Formule « apportez votre lunch ».
Les recettes vite faites, atelier de cuisine pour les 10-12 ans, 17 h à 18 h
COMPLET !
Je commence à prendre les inscriptions pour la session d’hiver, qui commencera en janvier. Pour cette session, je prends aussi les paiements à l’avance, pour les parents qui le souhaitent – 5$ par atelier.
MERCREDI 25 octobre
Atelier de production communautaire, 9 h à 12 h 30
On prépare le repas communautaire, qui sera servi à 12 h 30. Cette semaine, il y a du porc effiloché et des légumes rôtis au menu. On fera aussi du pain frais et de la soupe, bien sûr. Et pour le dessert, ce sera brownies et blondies crudivores.
Qui veut faire partie de la Dream Team Cuisine ? Contactez-moi, je cherche trois cuisiniers bénévoles pour compléter l’équipe.
Repas communautaire Mercredi m’attend, 12 h 30
Un mercredi sur deux, la Mission offre à tous un repas communautaire. TOUS : sans condition de ressource, de croyance, de religion, d’orientation sexuelle, etc. C’est pour absolument tout le monde ! Nous acceptons tous les dons.
En parallèle au repas, il y a un minimarché de fruits et légumes, où vous pourrez vous approvisionner en produits frais à prix coûtant.
TeenCuisine, 17 h à 19 h
L’atelier de cuisine pour les 13 ans et plus n’affiche pas encore complet ! Encouragez votre adolescent à se joindre au groupe J
Participation : 5$
JEUDI 26 octobre
Projet GUSTO, 10 h 30 à 14 h 30
Cuisine collective pour les 65 ans et plus, proposée par l’Université Concordia et le Centre de réadaptation du Montréal métropolitain. Cette initiative s’adresse aux aînés qui ne cuisinent pas ou peu, et vise à leur faire développer des habiletés dans un contexte de perte de mobilité.
Appelez ici pour vous inscrire: 1 800 361-7063 # 644
Une recette santé à la fois, 17 h 30 à 20 h 30
Cette semaine, Un plant de tomate à la fois, en collaboration avec la Maison de l’environnement, vous propose un atelier sur le thème du O-déchet. On illustrera le propos en cuisine avec des recettes à base de poulet et/ou de courge.
Participation : 5$
Inscrivez-vous ici : plant.de.tomate@gmail.com
VENDREDI 27 octobre
Atelier de production communautaire, 12 h à 15 h
De notre virée mensuelle à l'entrepôt de Moisson Montréal, nous rapportons des produits frais qui ont besoin d'être transformés immédiatement, sous peine de finir aux vidanges. Je cherche des bénévoles pour nous aider à vider le VUS, à trier et à ranger les produits et à transformer ceux qui ont besoin de l'être.
Bonne semaine !
Léonore Pion
Cuisinière communautaire
Coordonnatrice des activités de cuisine, Mission du Sud-Ouest
leonore.pion@gmail.com
Facebook : SouthWest Kitchens / Les cuisines du Sud-Ouest